Environment

Dar Al-Daqla

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28/08/2026

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Description du projet

Dar El Degla est une marque spécialisée dans la valorisation des dattes et des richesses des oasis tunisiennes à travers la transformation des surplus de récolte en produits alimentaires 100 % naturels et à forte valeur ajoutée. Le projet s'inscrit dans une démarche d'économie circulaire en réduisant le gaspillage alimentaire et en exploitant pleinement le potentiel de la filière dattière. La marque développe une gamme innovante de produits dérivés tels que le sucre de dattes, le café de noyaux de dattes, les mélanges énergétiques, le chocolat à base de dattes, le vinaigre de dattes et d'autres préparations naturelles, sans sucre ajouté ni conservateurs. Ces produits répondent à une demande croissante pour une alimentation saine, naturelle et durable.