Description du projet
عولتي من قاع الخابية عند سميحة هي علامة متخصصة في تثمين وتسويق منتجات التراث الغذائي التونسي، من خلال تقديم منتجات طبيعية وتقليدية مستوحاة من الموروث الفلاحي والغذائي المحلي. يهدف المشروع إلى إحياء نكهات الأجداد والمحافظة على طرق التحضير التقليدية مع اعتماد أساليب عصرية في التعليب والتسويق.
توفر العلامة مجموعة متنوعة من منتجات الأرض مثل زيت الزيتون، التوابل، الأعشاب المجففة، المربى التقليدي، المنتجات المحفوظة، الحبوب، مشتقات التمور وغيرها من منتجات التراب التونسي حسب الإنتاج المحلي. يتم اختيار المواد الأولية بعناية لضمان جودة المنتجات وأصالتها.
Mots-clés
#عولتي_من_قاع_الخابية
#منتوجات_التراث
#منتجات_الأرض